P.R.I.M.V.S 意大利粉產「世界意粉之都」的 格尼拉亞諾市鎮,
那裡以十六世紀傳統方法製作意大利粉聞名。
P.R.I.M.V.S嚴格挑選優質杜蘭粒小麥,採用傳統秘方如
慢速及靜態乾燥技術全人手製作意粉,這個過程能保存食物
的蛋白質和穀蛋白黏膠質,提升食物的營養價值。
此外,使用傳統獨特的銅製模具以手工將麵糰擠塑成形,
這另到意粉表面增加凹凸效果,有助吸收營養及醬汁。
烹調時間 : 12分鐘
容量:500亳升
* 獲歐盟IGP產地認證
Durum Wheat Semolina and Water. Contains gluten.